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Restaurant Mirabell
Kontakt: +43 662 889994039
Restaurant Mirabell

Genießen Sie in Salzburg klassische österreichische Küche in neuem Ambiente 

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 Eine große Auswahl an geschmackvollen Weinen und die Liebe zur klassischen österreichischen Küche lassen jeden Besuch im neu gestalteten Restaurant Mirabell des Sheraton Grand Salzburg zu einem einzigartigen Genusserlebnis werden. Das Restaurant Mirabell verwöhnt seine Gäste mit klassichen österreichischen Gaumenfreuden. Die einladende neue Stimmung des Restaurants und die romantische Lage des Mirabellgartens sorgen für unvergessliche Momente in Salzburg. Mit 130 Sitzplätzen ist das Restaurant Mirabell der perfekte Ort für gesellige Veranstaltungen, Hochzeiten oder elegante Cocktails.

Unsere Küche bietet Ihnen:

➤ Österreichische Spezialitäten
➤ Hervorragende Wein- und Spirituosenauswahl
➤ Saisonal wechselndes Speisenangebot
➤ Nachhaltige und regionale Küche
➤ Vegetarische und vegane Gerichte
➤ Kulinarische Veranstaltungen während des gesamten Jahres
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
  • Öffnungszeiten:

  • MONTAG - SONNTAG: 

    12.00-14.00 Uhr
    18.00 - 21.30 Uhr


    Jeden Freitag // FRID*EX Dinner, 18:00 - 21:30 Uhr
    Jeden Samstag // Traditionelles Hutessen, 18:00 - 21:30 Uhr 

  • Lachssteak Salzburg

Dinner

Vorspeise

Spargel-Duo - 18
Spargel-Duo / Himbeere
Rindscarpaccio - 16
Rindscarpaccio / sautierter Spargel / süßer Senf
Regenbogenforelle - 21
Regenbogenforelle / Cracker / Kaviar
Wassermelone - 17
Wassermelone / Rucola / Ziegenkäse

Suppe

Consommé - 9
Consommé / Kabeljau & Garnele / Wantan
Weißer Spargel - 8
Weißer Spargel

Vegetarisch

Bärlauch - 18
Bärlauch / Risotto / Rucola / Parmesan
Blumenkohl - 17
Blumenkohl / Süßkartoffel / Brokkoli

Hauptgang

Rinderfilet - 48
Rinderfilet / Grüner Spargel / Kartoffelgratin
Traditionelles Wiener Schnitzel - 31
Petersilienkartoffel / Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren
Pochierter Spargel - 32
Pochierter Spargel / Sauce Hollandaise / Schinken
Kabeljau - 35
Kabeljau / Linguine / Bärlauch
Lamm - 21
Lamm / Grüne Erbsen / Pastinake / Artischocke
Glasiertes Kalbsbries - 29
Glasiertes Kalbsbries / Kartoffelpüree / Rhabarber

Dessert

Sorbet je Kugel - 3
Himbeere, Waldbeere, Grüner Apfel, Mango
Espresso Martini - 14
Espresso/ Vodka/ Kahlúa
Affogato - 6
Vanille-Eis/ Espresso
Apfelstrudel - 9
Traditioneller österreichischer Apfelstrudel
Mozart Espresso Martini - 14
Espresso, Vodka, Mozartlikör
Tropisch - 12
Tropisch / Kokos / Mango
Savarin - 12
Savarin / Erdbeere / Rhabarbersorbet
Schokoladenfondant - 14
Schokoladenfondant / Beerensauce / Vanilleeis
Eiskugel - 3
Vanille, Schockolade, Erdbeere, Salted Caramel, Buttermilch
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Kulinarische Events  

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