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Restaurant Mirabell
Kontakt: +43 662 889994039

Dinner

Vorspeise

Hirschschinken - 18
Hirschschinken / Feige / Romana Salat
Wildroulade - 16
Wildroulade / Brioche / Cumberland
Marinierter Lachs - 21
Rote-Rüben-marinierter Lachs / Tapioka / Vogerlsalat
Rote-Bete-Carpaccio - 16
Rote-Bete-Carpaccio / Ziegenkäse / Rucola

Suppe

Cremesuppe vom Wintergemüse - 8
Consommé - 9
Consommé / Wachtelei / Pak Choi

Vegetarisch

Vol-au-vent / Gemüseragout - 17
Kürbis-Cannelloni - 15
Kürbis-Cannelloni / Bechamel

Hauptgang

Rinderfilet - 48
Rinderfilet / Bohne / Kartoffelgratin
Traditionelles Wiener Schnitzel - 32
Traditionelles Wiener Schnitzel / Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren
Poule au vin - 32
Poule au vin / Karotte / Petersilienkartoffeln
Rehragout - 35
Rehragout / Rosenkohl / Polenta
Schweinebauch - 28
Schweinebauch / Kartoffelknödel / getrocknete Früchte
Forellenfilet - 29
Forellenfilet /Linsenragout / junge Karotte

Dessert

Eis je Kugel - 3
Vanille, Schockolade, Erdbeere, Salzkaramell
Sorbet je Kugel - 3
Himbeere, Waldbeere, Grüner Apfel, Mango
Espresso Martini - 14
Espresso/ Vodka/ Kahlúa
Affogato - 6
Vanille-Eis/ Espresso
Williamsbirne - 12
Pochierte Williamsbirne / Gewürzwein / Walnusseis
Apfelstrudel - 9
Traditioneller österreichischer Apfelstrudel
Crème Brûlée - 9
Kürbis Crème Brûlée / Kirsche
Chef's Table at Restaurant Mirabell
Restaurant Mirabell
Lassen Sie sich von feiner Österreichischer Küche, ausgewählten Weinen und exzellentem Service im Restaurant Mirabell begeistern. Genießen Sie beim Speisen und Trinken den herrlichen Blick auf den weltberühmten Mirabellgarten und lassen Sie sich von unserem Sheraton-Küchenteam rund um Executive Chef Robert Chlopinski kulinarisch verwöhnen. 
Für besondere Veranstaltungen, empfehlen wir Ihnen ein personalisiertes Menü am Chef's Table. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme unter +43 (0) 662 88999 4039
mirabell.restaurant@sheraton.com.